Livsmedelsbutik får försäljningsförbud efter varm kyldisk

Vid upprepade kontroller hade en kyl i butiken för hög temperatur.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.12:21, 30 maj, 2016

I en av kyldiskarna i butiken ska olika livsmedel förvaras, vars angivna förvaringstemperatur var mellan minus 2 grader till plus 8 grader. Vid en kontroll i mitten på maj var temperaturen i disken mellan 15-20 plusgrader.

Vid en uppföljande kontroll några dagar senare hade problemet inte åtgärdats. Trots att kommunens miljöinspektör muntligen förbjudit butiksägaren att sälja kylvarorna skedde det fortfarande.

Nu har samhällsbyggnadsnämnden skickat ut ett skriftligt förbud om att livsmedelsbutiken inte får släppa ut livsmedel på marknaden som har förvarats i för hög temperatur.

Beslutet gäller omedelbart även om det överklagas.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel