Livsmedelsverket: Populära frukosttillbehöret är giftigt

Tusentals svenskar har det populära fröet i sin morgonfil varje dag i tron om att det är bra för magen. Livsmedelsverket varnar för att linfröet kan vara rent av farligt för hälsan.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.13:32, 6 november, 2016

Livsmedelsverket: Populära frukosttillbehöret är giftigt
Linfrön är inte så nyttiga som många tror. Foto: Google Common

Livsmedelsverket menar att krossade linfrön är giftiga och inte ska ätas över huvud taget. Hela linfrön går bra att äta i små mängder men om man krossar dem frigörs ämnet linamarin. I kroppen omvandlas linmarin till vätecyanid eller blåsyra. Det är ett gift som kan ge illamående och kräkningar eller värre symptom, skriver SVT Nyheter. 

Tidigare menade Livsmedelsverket att upphettade, krossade linfrön gick bra att äta men eftersom det inte finns tillräckligt med fakta som styrker att upphettningen minskar giftigheten så avråder de konsumenter från att äta fröna helt.

– I avvaktan på mer information bör man avstå från att äta krossade linfrön, säger Jan Sjögren, avdelningschef på Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket gick ut med sin senaste varning för cirka ett år sedan och hade hoppats att producenterna skulle plocka bort varan från hyllorna. Men linfrön går fortfarande att köpa i butikerna och de saknar ofta en varningstext.

Åsikterna mellan producenterna och Livsmedelsverket går dock isär.

– Vi tycker att det är en bra produkt med bra egenskaper och kommer inte att sluta sälja dem som det ser ut nu, säger Åsa Lindeblad, kvalitetschef på Saltå Kvarn AB.

Livsmedelsverket kan inte förbjuda försäljningen utan mer forskningsunderlag men Jan Sjögren är tydlig med vart han står i ämnet.

– Sälj inte grejerna, skulle jag säga.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Alliansen vill avsätta tre ministrar efter skandalen: ”De ska avgå”

Under onsdagsmorgonen meddelade Alliansen att de lämnat in en misstroendeförklaring mot inrikesministern Anders Ygeman, försvarsministern Peter Hultqvist och infrastrukturminister Anna Johansson. "Ett historiskt haveri" menar Centerledaren Annie Lööf.

Gabriel Almlöf

Gabriel Almlöf

Kl.09:47, 26 juli, 2017

Alliansen vill avsätta tre ministrar efter skandalen: ”De ska avgå”
Foto: Wikipedia Commons

Under onsdagsmorgonen kallade Allianspartierna Moderaterna, Kristdemokraterna, Centerpartiet och Liberalerna till en gemensam presskonferens. Inför den samlade pressen meddelade partierna att man lämnar in en misstroendeförklaring mot tre socialdemokratiska ministrar. Det rör sig om inrikesministern Anders Ygeman, försvarsministern Peter Hultqvist och infrastrukturminister Anna Johansson. 

Bakgrunden är den skandal som briserat den senaste tiden där Transportstyrelsen inte följt lagarna kring IT-säkerhet. Bristen har inneburit att hela det se det svenska militära fordonsprogrammet lämnades över till utländska tekniker som inte säkerhetsprövats. Även det svenska registret över körkort och information om hamnar, broar, tunnelbana och vägar har hamnat i händerna på utländsk personal som inte säkerhetsprövats. Någon som ses som en stor säkerhetsrisk för Sveriges trygghet menar Alliansen.

Det är ett historiskt unikt haveri på Transportstyrelsen. De har gått emot befintlig lagstiftning och det har funnits en risk att främmande nationer kan få information. Samtidigt är det uppenbart att de tre statsråden inte har gjort tillräckliga åtgärder. De har inte redogjort för problem som kan ha hotat Sveriges säkerhet, sa Centerpartiets ledare Annie Lööf på pressträffen.

– Det som förvånar oss mest är att det saknar politisk ansvarstagande. Vi har efter mötena i Riksdagen gjort en samlad bedömning, och kommit fram till att vi vill väckte misstroende mot de tre ansvariga ministrarna i säkerhetskrisen, sa moderatledaren Anna Kinberg Batra.

På frågan vad som krävs för att åtgärda problemen hade Anna Kinberg Batra ett tydligt svar på tal.

– De ska avgå.

Omröstningen i Riksdagen kan ske redan under sommaren.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Boende sov när tjuvarna slog till – stal mängder med verktyg

På natten till onsdagen blev en villa i Vassmolösa utsatt för ett inbrott.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.09:46, 26 juli, 2017

Boende sov när tjuvarna slog till – stal mängder med verktyg
Foto: Genre/Arkiv

Någon gång under natten slog tjuvarna till mot en villa på Linas väg i Arby utanför Vassmolösa. Enligt polisen sov ett antal personer i huset, samtidigt som tjuvarna tog sig in via ett fönster.

Tjuvarna var även inne i ett förråd. De ska ha fått med sig en stor mängd verktyg samt en crossmotorcykel.

Polisen har varit på plats och gjort en brottsplatsundersökning för att kunna säkra eventuella spår.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Vattenbristen

Nya larmrapport: ”Risken för vattenbrist har ökat”

Enligt en ny rapport från SMHI har bristen på nederbörd förvärrat de redan låga grundvattennivåerna.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.09:25, 26 juli, 2017

Nya larmrapport: ”Risken för vattenbrist har ökat”
Foto: Genre/Pixabay

I juni kom glädjande rapporter om att vattenbristen avstannat något då mängden nederbörd var över det normala. Dock har utfallet under juli varit mindre positivt.

I en ny rapport från SMHI meddelar de nu att risken för vattenbrist har ökat på många håll i landet, bland annat i Kalmar län. ”Grundvattensituationen har förvärrats sedan april månad”, skriver SMHI.

Grundvattennivåerna bedöms fortsatt vara ”mycket under de normala”.

Hittills under juli är nederbörden under eller mycket under det normala för Kalmar län, jämfört med medelvärdet.

Värst drabbade är norra delen av Öland samt norra länsdelen.

Här hittar du fler artiklar om rapporteringen kring vattenbristen.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Här är alla anmälda brott på Emmabodafestivalen

Polisen har beskrivit starten på Emmabodafestivalen som normallugn hittills. Här är alla anmälda brott under måndagen och fram till 20.00 på tisdagskvällen.

Karl-Oskar Karlsson

Karl-Oskar Karlsson

Kl.08:16, 26 juli, 2017

Här är alla anmälda brott på Emmabodafestivalen
Foto: Arkiv

Redan under natten till måndagen inträffade en misstänkt våldtäkt i samband med festivalen. Därefter har polisens satsning på Emmabodafestivalen som särskild händelse resulterat i många polisutredningar.

Under kvällen och natten till onsdagen greps tre personer för att öppet ha sålt eller försökt sälja droger. Samtliga tre fick spendera natten i Kalmar på polishuset.

Vid 20-tiden på tisdagen summerade polisen antalet anmälda brott till 35 stycken:

1 våldtäkt.
10  innehav av narkotika.
11 eget bruk av narkotika.
1 sexuellt ofredande.
2 brott mot knivlagen.
1 brott mot vapenlagen.
2 överlåtelse av narkotika.
6 ringa bedrägerier (plankat in)
1 stöld av mobiltelefon.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kvinna togs för olovlig körning

Tidigt på onsdagsmorgonen stoppade polisen en bil på Dokumentvägen i Smedby.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.07:36, 26 juli, 2017

Den kvinnliga bilföraren är misstänkt för olovlig körning.

Händelsen inträffade strax före halv sju på onsdagsmorgonen.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng