Gatukök anklagas för bristande hygien: ”Inte första gången”

En kund reagerade på hur personalen hanterade hamburgarna och har anmält händelsen till kommunen.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.11:51, 10 januari, 2017

Gatukök anklagas för bristande hygien: ”Inte första gången”
Foto: Genre/Pixabay

Det var vid ett besök nyligen som en kund blev upprörd över bristande handhygien i ett gatukök i Kalmar kommun.

Enligt anmälan har personen som jobbade i gatuköket inte tvättat händerna mellan olika arbetsmoment, och vid tillagning av en hamburgare används händerna istället för redskap.

”Tar betalt och fortsätter sedan tillagningen utan att tvätta händerna”. Personen som har anmält menar att det inte är första gången hen har sett felaktigheter i livsmedelshanteringen på det aktuella stället.

Nu är det upp till kommunens livsmedelsinspektörer att utreda om gatuköket har några brister i sitt hygienarbete.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel