Så blir namnet på Kalmars nya sommarkrog

I vintras blev det känt att två populära krögare ska öppna en ny restaurang i Baronen.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.10:33, 18 april, 2017

Så blir namnet på Kalmars nya sommarkrog
Foto: Arkiv/Rickard Johansson

Sedan caféet Le Croissant flyttade ut från lokalerna i Baronens köpcentrum har det pågått ett intensivt renoveringsarbete.

I slutet av februari blev det klart Peter Larsson och Kalle Söderlind, kökschef respektive vd för En trappa upp i ModehusetHansa City, tar över lokalerna.

”Att ta tillvara på det kustnära läget och knyta ihop det med en marin känsla i restaurang och utbud är tanken”, sa duon om sina planer i ett pressmeddelande i vintras.

Restaurangen kommer att ha cirka 100 sittplatser och uteserveringen mot gästhamnen blir på omkring 100 kvadratmeter.

I vintras ville krögarna inte avslöja namnet, men nu kan 24Kalmar berätta vad Kalmars nya krog ska heta – Bryggan.

Tanken är att Bryggan ska öppna någon gång i juni, lagom till att sommarsäsongen drar igång på allvar.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel