LISTA: Hyllade lokala caféer tar plats i White Guide

I den nya upplagan av den prestigefulla guiden bidrar Kalmar och Öland med varsitt nytt café.

Andreas Norinder

Andreas Norinder

Kl.11:35, 19 april, 2017

LISTA: Hyllade lokala caféer tar plats i White Guide
Fredrik Johansson Wingqvist och Sebastian Balck har lyckats ta sig in i White Guide. Foto: Privat/Arkiv

Till säsongen 2017-2018 har regionen två nykomlingar. För Kalmars del är Balck Coffee nya hos White Guide.

Öland har sedan tidigare tio stycken caféer med hos White Guide, och nu utökas det till elva med Fredriks Bröd och Bakverk i Färjestaden.

24Kalmar har tidigare skrivit om före detta proffscyklisten Sebastian Balcks satsning på en av sina passioner – egenrostat kvalitetskaffe.

Den prisade konditorn Fredrik Johansson Wingqvist öppnade på Hamnplan i Färjestaden vid lucia i fjol och har på kort tid blivit hyllat och välbesökt av Ölandsborna.

Årets White Guide Café innehåller totalt 351 caféer, en ökning från förra årets 336 stycken. Under 2016 har de anonyma testarna besökt över 400 caféer runt om i Sverige.

– I år ser vi bland annat att konditorerna vågar ta ut svängarna med ett utbud som varierar efter säsong och där både ursvenska och mer exotiska nya smaker används. Te är också äntligen på väg att få upprättelse som dryck och banar väg för nya, nördiga tebarer med minst lika avancerade tekniker som baristornas, säger White Guides caféredaktör Lena Ilkjaer i ett pressmeddelande.

Den 8 maj ska ett antal av caféerna prisat på en gala i Stockholm. Då hyllas vinnarna i kategorierna bästa café samt årets konditori, kaffebar, ”värt en resa”, fikaställe, hållbara café, stjärnskott och bageri.

2015 prisades Strandnära Ekocafé i Stora Frö på Öland som ”Årets hållbara café”.

Fakta



Lokala caféerna i White Guide 2017-18:

Balck Coffee*, Kalmar
Holmgrens konditori, Kalmar
Kullzénska Caféet, Kalmar
Fredrik Bröd och Bakverk*, Färjestaden
Gårdby kafé och lanthandel, Gårdby
Café Haget, Byxelkrok
Kaffestugan i Böda, Löttorp
Kaffetorpet, Borgholm
Köpingsviks Konditori, Köpingsvik
Mormors Stenungsbageri & Kaffestuga, Färjestaden
Nya Conditoriet, Borgholm
Strandnära Ekocafé, Mörbylånga
Södviks Bageri & Konditori, Löttorp
Ölandschoklad, Färjestaden

*Nykomling

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Butik på Baronen satt i konkurs

Butiken kommer att avvecklas men man hoppas kunna hitta en nya ägare som vill ta över.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.11:34, 22 juni, 2017

Butik på Baronen satt i konkurs
Foto: Arkiv

Klädbutiken Kompaniet i Baronen har satts i konkurs och håller just nu på att avvecklas.

– Vi börjar med en utförsäljning och parallellt med det försöker vi hitta en ny ägare, säger Erik Gabrielsson från Wesslau Söderqvist Advokatbyrå som är förvaltare i fallet, till Barometern.

Det är fortfarande oklart exakt vad konkursen beror på men Gabrielsson är hoppfull om att hitta en nya ägare.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kalmarchef avancerar i leden: ”Jag känner mig hedrad”

Karin Mattson klättrar på karriärstegen och lämnar positionen som kontorschef för Swedbank i Kalmar och får nu ett betydligt bredare arbetsområde.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.07:02, 22 juni, 2017

Kalmarchef avancerar i leden: ”Jag känner mig hedrad”
Karin Mattson slutar som kontorschef för Swedbank i Kalmar. Foto: Arkiv

I och med att Swedbank precis har genomgått en omorganisation och numera är fyra regioner istället för fem så har kontorschefen i Kalmar, Karin Mattsson, fått ett prestigefyllt uppdrag.

– Det känns såklart väldigt kul och spännande. Jag har varit sex år på kontoret i Kalmar och känner mig hedrad över att ha erbjudits den här tjänsten. Det är en utmaning, säger Karin.

Efter drygt fem år som kontorschef så blir hon nu biträdande regionchef för Swedbanks södra region.

– Det var aldrig någon tvekan om att tacka ja. Jag drivs av att förbättra och förändra så detta kändes som ett naturligt steg. Det enda var att jag var tvungen att kolla med dem där hemma för det kommer bli lite skillnad.

Hon kommer fortfarande att bo kvar i Kalmar men har numera hela Småland, Halland, Blekinge och Skåne som arbetsplats. Det kommer att bli en del resande mellan de olika kontoren.

– Jag kommer sakna att inte ha lika mycket daglig kontakt med kunder, det blir den största skillnaden eftersom det är det jag har sysslat med de senaste åren och tycker är roligt.

Just nu är Karin på en härlig semesterresa men hennes nya tjänst har redan börjat gälla. Hon ersätts tillfälligt av Magnus Johansson, som varit företagschef på Swedbank. Han blir tillförordnad kontorschef på Swedbank i Kalmar under tiden som man letar efter en ny kontorschef.

Vad kommer du att minnas mest från dina år på Swedbank i Kalmar?

– Dels har vi varit med om en fantastisk ombyggnad på kontoret som blev riktiga bra. Sen är jag väldigt imponerad av de som jobbar på kontoret och alltid har varit så positiva till förändringar som ger större kvalité för våra kunder, säger Karin och fortsätter:

– Kontoret i Kalmar har ett väldigt gott rykte om sig och vi är väldigt framgångsrika när det kommer till nöjda kunder, vilket kanske är anledningen till att just jag fått frågan. Det kommer jag att ta med mig till det här nya uppdraget, avslutar hon.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Nytt Kalmarföretag ska ta fram cancertest för djur

Biotechföretaget Alertix har siktet inställt på att göra veterinärernas jobb lättare. "Det är ett väldigt starkt verktyg".

Viktor Jerner

Viktor Jerner

Kl.07:01, 18 juni, 2017

Nytt Kalmarföretag ska ta fram cancertest för djur
Bengt Åstrand. Foto: Viktor Jerner

Det nya biotech-företaget Alertix AB har nyligen etablerat sig i Kalmar Science Park ute på Varvsholmen i Kalmar. Ägaren och VD:n Bengt Åstrand driver företaget tillsammans med forskaren Staffan Eriksson (Sveriges lantbruksuniversitet) och marknadschefen Ann-Charlotte Aronsson.

Tillsammans jobbar de med att utveckla ett veterinärtest för sällskapsdjur som kan upptäcka cancer i ett tidigt skede, genom ett vanligt blodprov.

– Vi kan se om djuret har några celler som växer onaturligt som vid en cancer. Testet hittar tecken på den biomarkör, den substans, som utsöndras i samband med cancer, berättar Bengt Åstrand.

– Det är ett väldigt starkt verktyg för veterinärer som kan göra en bedömning om det handlar om cancer eller inte, även under behandling eller efter behandling för att se att cancern inte kommer tillbaka, fortsätter han.

Den här typen av test är helt unikt på marknaden och Bengt hoppas på att det ska kunna ta cancervården gällande djur några steg framåt.

– Det är ett känsligt test som kan upptäcka den här markören tidigt i förloppet, långt innan man kan se cancern på röntgen eller känna den. Det räcker helt enkelt med väldigt få celler för att upptäcka det, berättar Bengt.

– Testet kan inte visa specifikt vilken typ av cancer det är, men eftersom den här markören utsöndras i vid alla typer av cancer, både de i blodet och de i form av fasta tumörer, så kan vi upptäcka alla. Det mäter också hur snabbt det växer, säger han.

Det test som är utvecklat specifikt för hundar är nu klart i labb-fasen, så nu väntar produktutveckling i höst och sedan försäljning till diverse veterinärlaboratorier världen över. Det möjliggör sedan i sin tur att veterinärer kan skicka in blodprov och få dem analyserade.

– Vi har även för avsikt att gå vidare med tester för katter och hästar också, men det behövs mer arbete i labbet me dem. Testerna är nämligen specifika för djuren, säger Bengt.

Bengt räknar med att testet – som uppskattas kosta kring 500-1000 kr – kommer finnas på marknaden om ungefär ett och ett halvt år och det har aldrig varit mer aktuellt och relevant än nu.

– Sällskapsdjuren får cancer i allt högre grad eftersom de blir äldre och vi har de hos oss längre. Dessutom behandlar man för cancer hos sällskapsdjur idag i större utsträckning än förr i tiden, säger han.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Elektronikjätte öppnar konceptbutik i Baronen

"Det blir ett bra tillskott till centrala Kalmar".

Samuel Slättman

Samuel Slättman

Kl.20:01, 17 juni, 2017

Elektronikjätte öppnar konceptbutik i Baronen
Foto: Arkiv.

Att H&M flyttar in i Baronen har väl inte undgått någon. Nu meddelar Jan-Christer NilssonP&E Fastighetspartner att även Elgiganten kommer öppna upp en så kallad konceptbutik i köpcentret under hösten.

– Det är en liten konceptbutik som jobbar med telefoner och andra bärbara produkter. Det blir ett bra tillskott till centrala Kalmar – speciellt med tanke på Linnéuniversitetet som kommer öppna i hamnen, säger Nilsson.

Exakt var i Baronen butiken kommer ligga är än så länge inte officiellt.

– Jag väljer att avvakta med det, säger Nilsson.

Elgigantens stora varuhusHansa City kommer inte påverkas av nyetableringen.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Så kan biluthyraren blåsa dig på pengar

På semestern hyr många svenskar en bil för att ta sig runt. Nu varnar Motormännen för biluthyrare med ett särskilt beteende.

Konrad Olsson

Konrad Olsson

Kl.18:51, 17 juni, 2017

Så kan biluthyraren blåsa dig på pengar
Foto: Vimeo.

Problem med biluthyrare som försöker lura turister är något Motormännen vill varna för. Man menar att en uthyrare kan ”upptäcka” skador på bilen efter att den lämnats in, vilket kan bli ett problem.

Om uthyraren finns utomlands och man åkt hem från semestern är det svårt att få upprättelse. Därför ska man alltid begära kvitto på att inga skador fanns vid återlämnandet, för att slippa besvär.

Ett annat sätt att undvika problem är att välja den självriskeliminering som erbjuds då man hämtar ut bilen. Fast priset är högt eftersom vid en långresa kostar självriskelimineringen mer än vad man riskerar att få betala för vid vanliga småskador.

 Att köpa självriskeliminering bara för att slippa eventuella problem känns inte självklart. Då är det bättre att stå på sig och kräva kvitto där det tydligt framgår vem bilen har återlämnats till och att den är skadefri, säger Motormännens expert på bilresor Karl von Schoultz till tidningen Motor.

Det ingår en försäkring i bilhyran som täcker de flesta skador vid en olycka. Självrisken kan variera från noll till större belopp. Skulle självrisken ligga på 20 000 kronor behöver du inte betala den summan för en minimal skada.

Motormännen skriver följande i ett pressmeddelande: ”Tycker du att självrisken är i högsta laget? Då kan du tacka ja till en självriskeliminering. En del biluthyrare kräver att du ska välja till en sådan, men det är fel. Självriskeliminering är alltid ett frivilligt tillval. Men räkna med att den kostar flera hundra kronor om dagen.”

Fakta



Motormännens råd när du hyr bil

  • Kontrollera alltid bilens skick innan du kör iväg.

  • Leta efter repor och bucklor på stötfångarna, lackskador på dörrarna, stenskott på vindrutan.

  • Se till att få alla skador noterade på kontraktet.

  • Nöj dig inte med muntliga besked om att ”de där skadorna vet vi om”.

  • Fotografera gärna, så du har bildbevis, då riskerar du inte att få betala för gamla skador.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.