Tablett ska kunna lindra besvär för glutenkänsliga

En tablett innehållandes ett speciellt enzym hindrar en del av glutenet att nå tunntarmen. På så sätt kan personer som är glutenkänsliga få lindrigare besvär om de får i sig gluten, visar en studie vid Örebros universitet.

Josefine Göransson

Josefine Göransson

Kl.09:00, 10 maj, 2017

En tablett som har tagits fram i samband med en studie vid Örebros universitet gör det möjligt för personer som är glutenkänsliga att äta små mängder mat innehållandes just gluten. Detta utan att få de klassiska symptomen som magont, gaser och diarré.

Tabletterna innehåller enzymet Aspergillus niger-derived prolyl endoprotease (AN-PEP) och hindrar en del av glutenet att nå tunntarmen. Studiens huvudförfattare, Julia König, menar att tabletten inte ska ses som ett botemedel, utan snarare som ett hjälpmedel om personer med glutenintolerans råkar få i sig gluten.

– Det här ämnet gör det möjligt för glutenkänsliga personer att känna ökad trygghet, exempelvis när de är ute med vänner på restaurang och inte kan vara säkra på om det de äter verkligen är fritt från gluten, säger Julia König, studiens huvudförfattare och forskarassistent vid Institutionen för medicinska vetenskaper vid Örebro universitet i ett pressmeddelande.

18 personer har deltagit i studien där de fick äta gröt med två söndersmulade vetekakor i. En grupp fick i samband med måltiden en hög dos av AN-PEP, en annan grupp en låg dos och den tredje gruppen fick placebo. Studien visade att personerna som fick doser av AN-PEP hade mycket lägre glutennivåer i magsäcken än de som fick placebo.

– Våra resultat visar att det här enzymet skulle kunna minska de symptom som uppstår när glutenkänsliga personer får i sig små mängder gluten av misstag. Vi säger inte att AN-PEP kommer att göra det möjligt för dessa personer att äta pizza eller pasta, vilka ju är stora källor till gluten, men det kan få dem att må bättre om de av misstag skulle få i sig gluten, säger Julia König.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TIPS: Så blir drömhuset ditt

Ser du det där speciella huset inom räckhåll – bara en budgivning bort. Men hur ska du få det?
Här är flera tips på vad du bör tänka på för att lyckas vinna drömhuset.

Mia Martelleur

Kl.13:00, 27 maj, 2017

TIPS: Så blir drömhuset ditt
Montage: Bilder från Bildbyrån

Hur fungerar en budgivning? Att försöka köpa en bostad kan orsaka oro för den bästa. Därför är det viktigt att vara förberedd och ha koll på strategierna som finns där ute. Leva & bo har listat de bästa strategierna när det är dags för budgivning.

– Är du förberedd ökar det chansen att du gör ett bra köp, säger Erik Olsson, vd för Erik Olsson Fastighetsförmedling till nyhetssajten.

Hans hetaste tips är att lägga upp en plan och förbereda köpet tidigt, så att du snabbt kan agera på vad som händer och lägga nya bud.

1. Innan budgivningen   
Var ärlig och visa mäklaren att du är intresserad så att hen vet om du vill lägga bud eller inte, annars kan det hända att du missar hela budgivningen om säljaren har bråttom. Om du ger ett bra intryck kan du även ha chansen att få hjälp av mäklaren att vinna bostaden. Var tydlig med att du har finansieringen klar på den aktuella budnivån, så att du framstår som en seriös köpare. Men avslöja inte hur mycket du är villig att betala.

2. Buda innan den publika visningen
Om du är bra insatt i prisnivån för bostaden så kan du agera snabbt och lägga ett bud. Budet du lägger bör vara tillräckligt högt för att säljaren ska ta det säkra före det osäkra och stänga affären med dig innan den aktuella visningen eller budgivningen dragit igång

3. Chockbuda
Om budgivningen drar igång kan det vara bra att chocka de andra spekulanterna genom att bjuda så mycket du kan från början. Men kom ihåg att sätta ett tydligt tak så du inte spräcker din budget. Och om du inte har säker koll på vad bostaden är värd kan detta leda till att du kanske bjuder mer än bostaden är värd.

4. Höj snabbt – men lite i taget
Att höja ditt bud så fort mäklaren meddelar en ökning är ett sätt att trötta ut motståndarna. Samtidigt betalar du inte mer än nödvändigt eftersom du gör en så liten ökning som möjligt. Till exempel om någon höjer med 100 000 kronor så höjer du omedelbart, men endast med 10 000. Förhoppningsvis tröttnar motståndarna ut och du vinner huset.

5. Höj med stora summor
Nu visar du att du minsann har bestämt dig och tänker buda så mycket det krävs. Om du verkligen vill köpa kommer du troligen lyckas på detta sätt.
Men det kan såklart leda till att du bjuder onödigt högt – så se till att ha ett maxtak på vad du ska höja.

6. Sätt ett villkor och tydligt bud
På det sättet kan du dels sätta säljaren i en svår valsituation, om budet är tillräckligt högt för att säljaren ska vara intresserad av det, och det kan även ge en överraskningseffekt på budgivarna som då inte hinner lägga ett motbud.  Den här strategin kräver att du har en god finansiering.

7. Var tillmötesgående
Säljare och mäklare brukar göra avstämningar där de går igenom hur mycket alla bjuder och vad det finns för andra villkor som kan påverka affären. Om du kan vara flexibel och tillmötesgående har du ett försprång gentemot andra budgivare, till exempel med tillträde av bostaden.

8. Om du inte kan buda vad som helst
Var förberedd innan och ha ditt maxtak klart för dig. Undvik att buda på bostäder som har egenskaper andra kanske betalar extra för. Leta efter rabatterade bostäder i stället som kanske har lite skavanker – men som du inte lider av. Det ger dig en bostad inom din budget som kan vara bättre på andra sätt.

Såklart är det bra om felen handlar om saker som du själv kan fixa. Då kan du göra en riktigt bra bostadsaffär och kanske även tjäna en slant om det blir aktuellt att sälja.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

LISTA: Tio orimliga saker – som är normala för svenskar

Svenska beteenden är väl helt normala? Eller hur tolkas vår vardag av utomstående? Designern Scott Ritcher från USA har listat tio underliga saker med svenskar, som han upptäckte när han flyttade hit.

Mia Martelleur

Kl.08:58, 27 maj, 2017

LISTA: Tio orimliga saker – som är normala för svenskar
Montage: Pixabay, Gunnar Creutz / Wikimedia Commons, Albin Olsson / Wikimedia Commons, Mostphotos,

Scott Ritcher flyttade till Sverige för fem år sedan, och lade då märke till en del knäppa grejer med oss svenskar, som han nu listat för Veckorevyn.

De flesta kan man inte annat än hålla med om. Här är listan:

1. Vi säger ”Yes box”
”Varför säger ni det? Det är jättekonstigt”, säger Scott Ritcher till Veckorevyn och jag kan inte annat än hålla med. Varför går vi runt och säger ”Ja låda?” Hur uppkom ens det?

2. Vi håller ordning och reda, och håller oss för oss själva 
”Det är så tyst och rent överallt, framför allt på bussar och tåg. Ingen pratar med någon.”
Nej om man vill småprata är oftast inte svenska tåg och bussar the place to be.

3. BEASÅSEN
”Svenskar har bearnaisesås till ALLT”, menar Scott Ritcher.
På pizzan, till köttet, kall och varm sås. Jo det finns nog någon rätt med bearnaisesås som passar alla svenskar.

Bearnaisesås på pizza Foto: Gunnar Creutz / Wikimedia Commons

Foto: Gunnar Creutz / Wikimedia Commons

4. Vi tillåter svordomar i TV
”Inga ord är för fula för att sägas i tv eller radio här. Jag hade till exempel aldrig hört vad Gordon Ramsay faktiskt säger i ”Arga kocken” innan jag flyttade hit. He is the Mozart of the language!” menar Scott Ritcher.

5. Vi har särskilda högtider för mat 
”Och på tal om högtider, ni har särskilda högtider för mat! Kanelbullens dag, Fettisdagen… Jag älskar det!”
Kladdkakans dag, chokladbollens dag…. the list goes on and we lovet it!

6. Traditioner är viktiga för oss – fast de flesta inte tror på dem
”Ingen är religiös, men ni firar jättemycket när det är kristna högtider. Trettondag jul, Kristi Himmelsfärd. De religösa helgdagarna tar aldrig slut i Sverige”, säger Ritcher.

Kristi himmelsfärd montage. Foton: Mostphotos

Kristi himmelsfärd montage. Foton: Mostphotos

7. Tillåter eget godis på bion
”Det här att man får ta med sig eget snacks och godis när man går på bio. Och att det är numrerade platser i biosalongen.”
Det är bra härligt att kunna köpa biljetterna i förväg och veta att om man blir lite sen så har man ändå den där perfekta platsen i salongen!

8. Smaklös mat
”Den svenska maten smakar nästan ingenting. Det är som att alla svenskar är allergiska mot stark mat.” Husman är väl inte känt för att vara i det starkaste laget.

9. Vi tycker San Francisco är ballt 
”I USA är San Francisco bara en stad som vilken som helst men alla svenskar verkar av någon anledning tycka att det typ är den coolaste staden i världen”? undrar Ritcher.
Men är inte staden väldigt fin och ball ändå? Eller är det något vi svenskar hittat på?

Foto: Pixabay

Foto: Pixabay

 

10. Vår fåfänga
”Ni bryr er också om hur ni ser ut. Man ser nästan aldrig någon ute på stan i typ träningsbyxor. Och ni använder alla skyltfönster som speglar och speglar er hela tiden”, säger Scott Ritcher.
Men skiljer sig verkligen vår fåfänga så från andra västerländska länder? Jag är lite skeptisk. Och personligen gillar jag att gå runt i träningsbrallor. Men såklart gör man det inte ”hur som helst”.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Så får du folk att gilla dig – på bara några sekunder

Några sekunder. Längre tid än så behöver det inte ta för att bli omtyckt. Det menar författaren Nicholas Boothman som delar med sig av sina bästa tips.

Kim Ahlqvist

Kim Ahlqvist

Kl.17:43, 25 maj, 2017

Så får du folk att gilla dig – på bara några sekunder
Foto: Creative Commons

Det är tidningen Expressen som snappat upp en artikel i This is Insider där författaren Nicholas Boothman ger sina bästa tips på hur man helt enkelt får någon att tycka om en på under 90 sekunder.

I fem olika steg kan man alltså få någon att tycka om en på under två minuter. Kanske till och med på så kort tid som fyra sekunder.

Börja med att vara öppen. Både när det kommer till attityd och kroppsspråk, menar Boothman. Utstråla positiv energi och rikta ditt hjärta mot personen du pratar med. Har du en jacka på dig – knäpp upp den.

Fortsätt genom att söka ögonkontakt. Men titta bort då och då – det får inte bli för mycket av det goda, skriver Boothman. Har du problem med att söka ögonkontakt har han ett tips: När du tittar på TV ska du speja efter vilken färg på ögonen alla människor har. Nästkommande dag gör du likadant – fast i verkliga livet.

Var heller inte rädd för att le. Får du chansen – ge ditt bredaste leende. Boothman skriver att det visar att man är en uppriktig och innerlig person. Dessutom visar forskning att personer har lättare att komma ihåg glada människor.

Glöm inte bort att säga hej när du möter en ny person. Ska ni ta varandra i hand så gör det rejält. De allra flesta föredrar ett fast handslag. Under samtalet med personen bör man också luta sig framåt. Detta visar i sin tur att du är öppen och nyfiken på personen. Men se upp! Du får inte trilla framlänges.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Därför firar vi Kristi himmelsfärd

Kristi himmelsfärds dag – en röd dag som ger det flesta av oss ledigt. Men vad innebär dagen egentligen?

Mia Martelleur

Kl.09:53, 25 maj, 2017

Därför firar vi Kristi himmelsfärd
Foton: Mostphotos

Högtiden inträffar alltid på en torsdag, i år den 25 maj, och många av oss njuter då av en kortare arbetsvecka. Kristi himmelsfärd, eller Kristi flygare, infaller 40 dagar efter påsk. Enligt kristendomen så var det då som Jesus åter lämnade jorden (efter att ha återuppstått på Påskdagen).

Under 40 dagar ska han ha umgåtts och undervisat sina lärjungar, för att sedan lämna över uppgiften att berätta om vad de varit med om (uppståndelsen) och föra Jesus budskap vidare. Inom kristendomen firas ofta dagen med en gudstjänst ute i naturen på morgonen, så kallad gökotta. Men det finns såklart även andra seder och traditioner kopplade till den röda dagen.

Historiskt sett har dagen även betraktats som den första sommardagen. Då skulle kvinnor gå med bara armar, eller så var det dags att ta fram bomullsklänningarna. Dagen ansågs även avgöra hur fisket skulle bli under resten av året och kallades ibland för metardagen, då sommarsjöfisket påbörjades.

I västra Sverige och Skåne har det tidigare varit vanligt att tända eldar på Kristi himmelsfärds dag, likt valborgsmässoafton. Bland annat för att skrämma bort vargar.  Dagen ansågs även vara bra för att fånga rävungar, eftersom man tänkte sig att honan tog ut sina ungar i solen under sommarens första dag.

Kristi himmelsfärd är även en nykter dag. Den så kallade folknykterhetens dag infaller då, som har firats av nykterhetsorganisationerna sedan 1925. Dagen uppmärksammas genom tal och manifestationer.

Källa: Nordiska museet, Svenska kyrkan, Wikipedia 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Studie: En fjärdedel av alla fyraåringar surfar dagligen

Barn och ungdomars medieanvändning har, inte allt förvånande, ökat kraftigt det senaste decenniet. Det visar en undersökning av Statens medieråd, Unga & medier, som kartlagt barn och ungas medieanvändning vartannat år sedan 2005. 

Mia Martelleur

Kl.13:25, 23 maj, 2017

Bland annat visar undersökningen att dagens fyraåringar surfar på nätet varje dag. Och överlag har användandet ökat för alla barn och ungdomar i riket.

– Så sent som 2010 använde 4 procent av barn mellan 9 och 12 år mobilen mer än tre timmar om dagen. Nu är andelen 51 procent, alltså mer än ett tolvfaldigande på sex år, säger Ulf Dalquist, forskningschef vid Statens medieråd.

Andra siffror som undersökningen visar är exempelvis att 76 procent av 15-åriga flickor använder mobiltelefonen mer än tre timmar per dag, och att 79 procent av 18-åriga pojkar använder internet mer än tre timmar per dag.

– Samtidigt är medier så mycket mer idag. Inte minst utvecklingen av smarta mobiler och olika sociala medier innebär att många aktiviteter som tidigare inte hade ett dugg med medieanvändning att göra idag har det. Att ”använda” medier nuförtiden är kort sagt inte samma sak som det var för tio år sedan, säger Ulf Dalquist. 

Detta visas bland annat genom att de populäraste vloggarna lockar barn och unga mycket mer än de populäraste tv-programmen. Bland 13–16-åringar följer 84 procent någon eller några vloggare, 9–12-åringar följer 61 procent vloggare och bland 17–18-åringarna är det 75 procent som följer bloggare.

– Bland tonåringarna lockar videobloggare som Therese Lindgren fler tittare än tv-programmen. Det är en medieanvändning som ligger mycket långt från föräldragenerationens, säger Ewa Thorslund, direktör för Statens medieråd.

Även bland småbarnen skiljer sig tv-användandet. Flertalet av de populäraste tv-programmen är sådana som också erbjuder leksaker, datorspel, mobilspel, böcker och kläder, till exempel Pokémon och Lego.

Medierådet har även undersökt om barn och unga blir utsatta på nätet, och kommit fram till att barn med funktionsnedsättningar är de mest utsatta. I undersökningen har föräldrar tillfrågats om deras barn råkat ut för till exempel mobbning, hot, sexuella kommentarer, eller råkat berätta för mycket om sig själva över internet. De föräldrar med barn i 13–16-årsåldern med funktionsnedsättning svarade oftare att barnet råkat ut för något av detta.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

VIMMEL

BILDEXTRA: Kolla in helgens vimmelbilder!

I helgen var 24Kalmars fotograf ute i vimlet – kanske fastnade du eller någon du känner på bilderna?

Redaktionen

Redaktionen

Kl.10:13, 22 maj, 2017

BILDEXTRA: Kolla in helgens vimmelbilder!

24Kalmars vimmelfotograf Henrik Holstad kollade in läget på HarrysStars and stripes, O’Learys och Krögers.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.