Emma Håkansson – Ny skribent

Här är vår nya satsning – premiär på söndag

Med glädje kan vi presentera Emma Håkansson, känd som Mästerkocks-Emma för många, som ny skribent på 24Sverige.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.15:59, 24 augusti, 2017

Här är vår nya satsning – premiär på söndag
Emma Håkansson - känd från TV4-produktionen Sveriges Mästerkock - kommer att bjuda 24-sajternas läsarna på recept varje vecka. Foto: TV4

Vi välkomnar kocken Emma Håkansson som ny skribent på 24-sajterna. Med hjärta och passion för matlagning kommer hon varje vecka att dela med sig av recept på maträtter som får det att vattnas i munnen på de allra flesta.

– Det känns fantastiskt roligt. Jag brinner för att experimentera och testa mig fram så receptskrivning ligger mig varmt om hjärtat. Det här samarbetet med 24Sverige passar mig som handen i handsken, säger Emma.

Emma började laga mat redan när hon var liten och intresset blommade ut på riktigt när hon gick i högstadiet. För den vana tv-tittaren så känner man kanske igen henne från förra säsongen av Sveriges Mästerkock där hon gick till kvartsfinal och slutade på en hedersam fjärdeplats.

– Det har varit en fantastiskt häftig resa. Nu har jag startat upp min egna firma och hoppas kunna leva på att jobba med mat på heltid. Sen finns det ju en dröm om att en dag få släppa en kokbok.

En gång i veckan kommer du som läsare kunna njuta av Emmas egenkomponerade recept här på sajten.

– Tanken är att inspirera folk till enkla, goda och snabba vardagsrätter med en lite lyxigare touch på det. Jag upplever det som att vänner och familj har återkommande vardagsrätter på grund av fantasi- och tidsbrist. Jag vill gärna uppmuntra folk till att våga testa nya rätter och smakkombinationer, säger Emma.

Kommer det finnas något gemensamt tema för recepten?
– Jag själv är en allätare när det gäller mat så jag vill bjuda på recept som innehåller både kött, fågel, fisk och som är vegetarisk. Sedan gillar jag mat man kan äta med händerna och italienska smaker. Det kan nog bli mycket pasta eftersom det är enkelt, gott och billigt. Det är uppskattat och man kan variera det på flera sätt.

Blir du aldrig trött på att laga så mycket mat?
– Jag tänker på mat jämnt, det är en del av mig som aldrig känner att det blir tråkigt. Visst kan det ibland vara skönt att bli bjuden på mat och få luta sig tillbaka, det ska jag inte sticka under stol med. Men det här är min dröm och jag tycker det är jättekul!

På söndag kommer Emma att leverera sitt första recept. Den som väntar på något gott…

masterkock

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Utsläpp i rondeller – risk för halka

Oljeläckage har påträffats i två rondeller i Kalmar. Trots räddningstjänstens åtgärder finns det fortfarande halkrisk för motorcyklister.

Jesper Norell

Jesper Norell

Kl.13:02, 24 september, 2017

Utsläpp i rondeller – risk för halka
Foto: Arkivbild

Vid 12:02 under söndagen tog räddningstjänsten emot ett larm om ett utsläpp av olja i rondellen mellan Norra vägen och Skyttegatan. Trots den lilla mängden ska en motorcyklist ha halkat omkull under genomfarten. Inga personskador ska ha uppstått.

– Vi vet inte vart läckaget har kommit ifrån men vi har lagt på absorptionsmedel för att suga upp oljan. Vi har hört av oss till kommunen som kommer skylta upp att det är halt där, säger Kenneth Emriksson, yttre befäl vid Kalmars räddningstjänst.

På väg tillbaka från rondellen passerade räddningstjänsten köpcentrumet Giraffen, där ännu ett läckage upptäcktes i en rondell. Absorptionsmedel har lagts ut även där, men det finns fortfarande risk för halka.

– Det är inte stor mängd att tala om, men det krävs inte mycket för att det ska bli en risk för motorcyklister, säger Kenneth Emriksson.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kalmar tar plats i toppen bland Sveriges kommuner

Det byggs en hel del i Kalmar vilket också uppmärksammas på riksnivå.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.12:32, 24 september, 2017

Kalmar tar plats i toppen bland Sveriges kommuner
Foto: Samuel Slättman

I en ny rapport som analysföretaget Evimetrix tagit fram på uppdrag av Sveriges Arkitekter och HSB Riksförbund rankas Kalmar som en av de bästa arkitekturkommunerna i Sverige 2017.

Av de 80 kommuner som är med i uttagningen slutade Kalmar på en tolfte plats. Rankingen bygger dels på enkätsvar från Sveriges arkitektkår där de bedömt hur bra kommunen arbetar med arkitektur och en del där offentlig statistik värderar kommunerna utifrån förmågan att planera byggande i relation till bostadsbehovet.

– Kommunerna har en nyckelroll för att möjliggöra bostadsbyggandet, men även att se till att det vi bygger blir så bra som möjligt. Utmaningen är inte att endast bygga många bostäder – med byggandet formar vi våra framtida städer och livsmiljöer. Och i dem ska vi inte bara bo utan även leva, trivas och må bra, säger Tobias Olsson, förbundsdirektör Sveriges Arkitekter.

Vinnaren av Årets Arkitektkommun 2017 blev Örebro tätt följd av Växjö.

Fakta



De 20 högst placerade arkitekturkommunerna (sammanvägt indexvärde inom parentes):

1.Örebro (73,5)
2.Växjö (73,3)
3.Malmö (71,6)
4.Lund (69,7)
5.Linköping (68,1)
6.Solna (67,5)
7.Falkenberg (66,1)
8.Uppsala (65,3)
9.Mölndal (65,2)
10.Norrköping (64,9)
11.Västerås (64,8)
12.Kalmar (64,6)
13.Knivsta (64,3)
14.Ulricehamn (64,2)
15.Sollentuna (63,8)
16.Skövde (63,6)
17.Nacka (63,4)
18.Karlskrona (62,7)
19.Borås (62,5)
20.Kristianstad (62,5)

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

I kväll stängs E22 söder om Kalmar

Europavägen stängs av vid Hossmo – så leds trafiken om.

Samuel Slättman

Samuel Slättman

Kl.09:23, 24 september, 2017

I kväll stängs E22 söder om Kalmar
Under två kvällar och nätter stängs E22 av. Trafiken leds om via Ljungbyholm. Karta: Google maps.

Arbetet med att lägga den slutgiltiga asfaltsbeläggningen på E22 vid Hossmo inleds på söndag kväll. Arbetet innebär att trafiken måste ledas om via Ljungbyholm under två kvällar och nätter.

Avstängningen kommer att gälla från söndag klockan 18 till måndag morgon klockan 06. Samma tider gäller även under måndagskvällen och tisdagsmorgonen.

– Det är planerat att ta två nätter. Regnar det inte för mycket ska vi hinna bli klara på den tiden, säger Bertil Jidflo, projektledare på Trafikverket.

När arbetet är klart kommer E22 och vägen till Ljungbyholm att öppnas upp.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Inbrott i matbutik under natten

En mörk bil ska ha försvunnit från platsen.

Jesper Norell

Jesper Norell

Kl.08:58, 24 september, 2017

Inbrott i matbutik under natten
Foto: Arkiv

Vid 03.35 på natten mot söndag larmades polisen om ett inbrott på Ica Nära i Påryd.

– Då ska larmet ganska nyss ha gått i butiken och en uppringare ska ha bevittnat en bil som beskrivs som mörk som har lämnat platsen, säger Kim Hild vid polisens ledningscentral.

När polisen kommer till butiken konstateras att ett inbrott har inträffat. Bland annat ska en ruta vara krossad till butiken.

I nuläget är det oklart hur mycket som har stulits. En inventering kommer göras av personal under dagen.

Enligt uppgifter till Barometern ska förövarna ha fått med sig postpaket från butiken.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Vansinnesfärd i centrala Kalmar

En berusad kvinna stoppades under natten.

Mia Martelleur

Kl.07:49, 24 september, 2017

Vansinnesfärd i centrala Kalmar
Foto: Arkiv

Det var vid 03.28 på natten mot söndag som en polispatrull observerade en personbil som vinglade fram över körbanan på Erik Dahlbergs väg.

De stoppar bilen och föraren, en kvinna i 23-årsåldern, blåser positivt.

Hon tas med till stationen för vidare provtagning och misstänks nu för grovt rattfylleri.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng