10 tips för att styra ihop en lyckad kräftskiva

Har du inte hunnit anordna en kräftskiva än? Här hittar du de bästa tipsen för att få till en oförglömlig kväll för gästerna.

Viktor Jerner

Viktor Jerner

Kl.13:48, 2 september, 2017

10 tips för att styra ihop en lyckad kräftskiva
Foto: Wikimedia Commons

Under augusti och september är det kräftskivetider i Sverige och tidningen Leva & Bo har tagit tillfället i akt. De har nämligen delat med sig av tio ovärderliga tips om hur man anordnar en oförglömlig kräftskiva och styr bort från de vanliga misstagen. Ta en titt nedan.

Ha god framförhållning

En bra kräftskiva tar tid och omsorg att planera och utföra, så gör inte allt i sista sekunden.

Snabb-tina inte kräftorna

För bäst resultat bör kräftorna tinas långsamt, drygt två dygn, i kylskåp. Det är inte att föredra, men det går även att tina i rumstemperatur i tolv timmar, men i mikrovågsugn är helt uteslutet.

Gör ny lag till de frysta kräftorna

Kokning av 2,5 l vatten, 1/2 dl salt, en flaska lättöl, två sockerbitar och en liter sammanpressade dillkronor ger lag till ett kilo kräftor.

Var noga med hygienen

Det finns viss bakterierisk gällande skaldjur, ljummen lag och liknande, så kräftorna bör hanteras med tång för att minimera riskerna.

Se till att gästerna blir mätta

Kräftor är inte särskilt mättande i sig, så se till att det finns bröd, pajer, potatissallad eller liknande till hands. Någon sorts förrätt och efterrätt är också lämpligt.

Duka med omsorg

Se till att duka (helst utomhus om det går) och dekorera ordentligt för att skapa mysig stämning för gästerna.

Hattar är ett måste

Även om det av vissa kan anses löjligt så är det traditionsenligt att se till att gästerna får härligt komiska kräfthattar.

Få bort kräftskalen

Det är inte trevligt att ha resterna från de uppätna kräftorna kvar på bordet, så någon sorts system för att slussa bort allt det överblivna från bordet bör finnas.

Ställ inte fram alla kräftor samtidigt

Gamla kräftor eller kräftor som har stått ute en hel kväll poserar också en viss bakterierisk, så förslagsvis tar man som värd fram några kräftor i taget och stämmer av med gästerna hur mycket som behövs.

Ta tag i städningen direkt

Lukten från resterna dagen efter en kräftskiva är inte nådig, så även om det tar emot är det viktigt att få bort det så snabbt som möjligt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

VIMMEL

BILDEXTRA: Kolla in helgens vimmelbilder!

I helgen var 24Kalmars fotograf ute i vimlet – kanske fastnade du eller någon du känner på bilderna?

Redaktionen

Redaktionen

Kl.11:37, 20 november, 2017

BILDEXTRA: Kolla in helgens vimmelbilder!
Foto: Pilar Malo Villasante

24Kalmars vimmelfotograf Pilar Malo Villasante kollade in läget på HarrysO’Learys och Krögers.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Beviset: Hundägare älskar sitt djur mer än medmänniskor

Studien visar att vi gillar våra husdjur mer än vad vi tycker om andra personer.

Fanny Olsson

Fanny Olsson

Kl.16:51, 18 november, 2017

Beviset: Hundägare älskar sitt djur mer än medmänniskor
Foto: Pixabay

I en ny studie har man kommit fram till att människor känner mer empati för lidande hundar än för människor, enligt Northeastern University i Boston.

I studien hittade forskarna på en misshandel där en okänd gärningsman gick lös med ett basebollträ. Attacken slutade med att offret lämnades medvetslös med ett brutet ben och sår.

skarmavbild-2017-11-16-kl-14-00-25

Omkring 240 personer deltog och fick ta del av artiklarna. När forskarna utvärderade hur deltagarna hade reagerat och kände för de olika offren som beskrevs visade det sig att hundvalpar och småbarn väckte likvärdig empati, skriver Expressen.

Deltagarna kände mer empati till skadade djur än för andra vuxna människor.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Ny studie visar – detta syskon är föräldrarnas favorit

Nu har forskarna kommit fram till vilket av barnen som föräldrarna gillar mest.

Fanny Olsson

Fanny Olsson

Kl.13:58, 18 november, 2017

Ny studie visar – detta syskon är föräldrarnas favorit
Foto: Pixabay

Om du är storebror eller storasyster så är det här tyvärr dåliga nyheter. För det är yngsta barnet i familjen som är föräldrarnas favorit. Detta enligt en ny studie som forskare vid från Brigham Young University’s School of Family Life tagit fram, uppger brittiska Metro.

skarmavbild-2017-11-16-kl-10-03-55

I studien hade 300 familjer varit med. Det visade sig att det yngsta syskonet uppfattar sig vara mer favoriserad hos föräldrarna. ”Minstingen” känner också att detta blir bekräftat av föräldrarna och därmed förstärks bandet.

Forskarna tror att anledningen är att det minsta syskonet  brukar jämföra sig själva med sina äldre syskon och det därmed är viktigare att utveckla ett starkare band med föräldrarna.

Det bidrar även till uppfattningen från de äldre syskonet att det yngre ofta blir favoriserat.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

FAMILJEFYS MED EMELIE

TV: Här är de bästa övningarna med pilatesboll

24Sveriges skribent Emelie Elmes tipsar om vilka övningar som ger bäst resultat.

Redaktionen 24Sverige.se

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:59, 18 november, 2017

Pilatesbollen är ett fantastiskt redskap. Förutom styrka så tränar du även balans, bålstabilitet och kroppskontroll. Eftersom du behöver hålla balansen på bollen involverar du fler muskler och bålen är med och arbetar hela tiden.

Det är dessutom ett billigt redskap, du får en bra boll för under 200 kronor. Det finns oändligt många övningar att välja på och träningen är skonsam. Ja du hör ju, det finns hur många fördelar som helst.

LÄS MER: TV: Effektiv träning för småbarnsföräldrar

Balans är en färskvara och när du väl börjar träna den kommer resultaten snabbt. Balansen är viktig att hålla vid liv. Inte minst inför ålderdomen för att undvika fall och skador.

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Är du nybörjare och tycker att det är lite obehagligt med hela balansgrejen så kan du ha en vägg eller stol att ta tag i precis bredvid dig.

Viktigt! Utför samtliga övningar lugnt och kontrollerat. Håll en neutral position genom hela rörelsen och försök att inte spänna nacken. De flesta av övningarna är tuffa för magen. Kör hellre på knä om du känner att du inte orkar på tå.

Investera i en pilatesboll eller testa nästa gång du är på gymmet.

Här kommer mina 12 favoritövningar:

1. Sittande med en fot i golvet
Ta dig tid här och hitta den inre muskulaturen.

2. Sittande med båda fötterna i luften
Lite tuffare än övning 1. Vingla på! Det blir bara ännu bättre träning för magen.

3. Knäböj mot vägg
Detta är en riktigt bra övning för dig som vill träna benen men avlasta ryggen från belastning.

4. Bendrag + höftlyft
Denna sköna duoövning tar riktigt bra i hela baksida lår och rumpa.

5. Sågen på knä
Tuff magövning.

6. Sågen på tå
Ännu tuffare magövning.

7. Liggandes på rygg + benlyft
Stor utmaning för balansen.

8. Planka med benlyft

9. Crunch med dynamiska armar
Genom att kombinera en statisk övning med en dynamisk kommer du åt både yttre och inre muskulaturen.

10. Planka med steg till sidan

11. Sidoplanka med rotation
Tänk på att pressa upp höften mot taket.

12. Peak
En riktigt tuff och rolig övning, försök att inte runda ryggen i toppläget.

Här hittar Emelies Instragramkonto ”Familjefys”

Emelie Elmes

Malkas milon 2

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

LISTA: Hit reser svenskarna över jul – årets 10 populäraste resmål

Många svenskar väljer att spendera julen utomlands – här är främsta anledningarna varför.

Mia Martelleur

Kl.11:38, 15 november, 2017

LISTA: Hit reser svenskarna över jul – årets 10 populäraste resmål
MONTAGE: Pixabay

Drygt 4 av 10 svenskar planerar att åka utomlands i vinter, enligt en sifoundersökning som Ticket Privatresor har tagit fram. Företaget ställde frågan till svenskar över hela landet och fick svaret att 44 procent reser bort för att få sol och värme.

– Att komma iväg på en solresa under vintern har ökat allt mer i popularitet. De senaste årens ostadiga svenska somrar har inte bara ökat svenskarnas sommarresor utomlands utan även ökat antalet vinterresor till solen, säger Katarina Daniels, PR- och kommunikationsansvarig hos Ticket Privatresor.

LÄS MER: LISTA: 10 billigaste länderna att semestra i

Var fjärde svensk som planerar att åka utomlands i vinter lockas främst av att få uppleva en annan kultur (24 procent). Även att få ny energi (21 procent) och kvalitetstid med partnern (20 procent) eller familjen (15 procent) är anledningar som gör att många svenskar väljer att åka utomlands i vinter.

De resmål som lockar de svenska julfriarna mest verkar inte helt otippat vara Gran Canaria, som även var fjolårets favorit. Både andra- och tredjeplatsen är resor till Thailand och just Bangkok eller Phuket.

Men det är inte bara värmen som lockar i vinter. Nytt på topp tio-listan för i år är Nederländerna och Amsterdam som letat sig in på en åttondeplats bland de mest bokade resmålen. Och just storstäder verkar vara det som lockar väldigt inför 2018, då bland annat London, Miami och New York finns med på topp-resmålen.

Just weekendresor har ökat i popularitet med hela 35 procent under hösten 2017. Detta återspeglas i Tickets Sifoundersökning, som visar att ett stort antal svenska resenärer tror på fler korta resor även under vintern och början av 2018.

– Weekendresor har blivit enormt populärt, ett härligt sätt att få ett avbrott i vardagen och ladda batterierna, säger Katarina Daniels.

En annan uppstickare inför vintern är Kap Verde, som ökat i popularitet och letat sig in på topp-tio listan över de länder svenskarna vill besöka i vinter.

Se både de 10 mest bokade länderna och de 10 mest bokade resmålen i listorna här nedan.

Topp 10 resmålen som lockar flest svenskar i vinter

1. Gran Canaria (1)
2. Bangkok (2)
3. Phuket (3)
4. Teneriffa (4)
5. London (5)
6. Miami (6)
7. Krabi (7)
8. Amsterdam (ny)
9. Malaga (9)
10. New York (8)

Topp 10 länder som svenskarna reser till i vinter

1. Spanien (1)
2. Thailand (2)
3. USA (3)
4. Storbritannien (4)
5. Italien (6)
6. Tyskland (10)
7. Portugal (9)
8. Frankrike (ny)
9. Kap Verde (ny)
10. Nederländerna (ny)

Källa: Ticket Privatresor 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng