PREMIÄR: Ny restaurang lockade många gäster | Nyheter i Kalmar – 24 timmar om dygnet – Helt gratis

PREMIÄR: Ny restaurang lockade många gäster

Många gäster besökte Grilleriet när portarna slogs upp.

Linus Vedmar

Kl.21:29, 1 december, 2017

PREMIÄR: Ny restaurang lockade många gäster
Delägaren Fabian Astrén var nöjd över kundtillströmningen under premiären. Foto: Linus Vedmar.

Under fredagen slog Grilleriet upp sina portar och det dröjde inte länge innan nyfikna besökare gjorde entré till den nyöppnade restaurangen. Borden fylldes nästan omgående av gäster, och ganska snart var den lilla lokalen full av liv.

En av personerna bakom nyetableringen är delägaren Fabian Astrén, som hoppas och tror att restaurangen ska bli ett omtyckt inslag i Kalmars restaurangutbud.

– Det verkar bli bra, det har varit bra snack på stan tycker jag. Det känns som att folk förväntar sig mycket och är hypade liksom, säger han till 24Kalmar.

– Vi känner väl spontant att det kommer bli bra och att det kommer att komma mycket folk. Den här helgen har det varit jätte mycket bokningar.

Det har varit öppet i tio minuter och här är rätt mycket folk redan.

– Ja och det känns jätte bra. Det är en perfekt liten uppvärmning just nu.

Primärt är det inte en stor mängd besökare som Fabian Astrén hoppas på under restaurangens första dygn. Han hoppas snarare att allting – från köksutrustning till matlagning – ska fungera och flyta på så bra som möjligt.

– Jag hoppas att alla maskiner ska fungera och att vi håller en hög nivå trots att det är de första dagarna. Jag önskar bara att allting ska klaffa, jag vill ju inte att vi gör bort oss första helgen, säger han.

– Mängden folk har jag inga förväntningar på. Jag vill bara att allting ska flyta på fint så att alla är nöjda och glada.

Det är hamburgare som gäller på Grilleriet, och besökarna kan delvis själva utforma sin maträtt. Öl och vin är något som restaurangen fokuserar en hel del på också, även om man framförallt vill bli bättre på den biten i framtiden.

– Det är burgare vi kör, enbart. Sen finns där förrätter och så men huvudrätterna är hamburgare med tillbehör. Det finns lite olika att välja på, berättar Fabian.

– Sen har vi stort fokus på vin och öl och vi lär oss mer om det hela tiden. Vår kunskap om det är inte jätte bred, men vi utbildar oss hela tiden.

Förhoppningen är att Grilleriet inte ska ha en tydlig målgrupp, utan att mer eller mindre vem som helst ska kunna besöka restaurangen.

– Man kan komma hit och käka en burgare och dricka en bärs och man kan också komma hit med sin partner och dela en flaska rödvin och käka en hamburgare. Det är lite våran nisch, alla sorters folk ska kunna komma. Det är inget ungdomshak utan ett hak för alla, avslutar Fabian.

Bilder på restaurangen samt några av premiärbesökarna: 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Kalmarbo blåste flera personer på mobilköp

Bedrägerierna skedde på flera olika köp- och säljsajter.

Samuel Slättman

Kl.12:53, 22 maj, 2018

Kalmarbo blåste flera personer på mobilköp
Foto: Arkiv.

En 33-årig man åtalades på tisdagen vid Kalmar tingsrätt för sex fall av bedrägeri och ett fall bidragsbrott.

Mannen har i förhör erkänt att han under 2016 lurade sex olika personer på sammanlagt 16 000 kronor genom att lägga ut mobiltelefoner till försäljning på köp- och säljsajterna Tradera, Blocket och Citiboard. 

Trots att köparna skickade över pengar till 33-åringen struntade han i att leverera mobiltelefonerna.

Mannen nekar dock till anklagelserna om bidragsbrott som rör utbetalningar från CSN. Enligt åtalet ska mannen underlåtit att anmäla ändrade förhållanden till studienämnden och därmed fått 18 273 kronor för mycket i studiemedel, varav 11 522 kronor var bidrag.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Besviket efter städdagen: ”Kalmar är i stort behov av att städas”

"Vi vill skryta med att Kalmar är Sveriges renaste stad. Det vore fantastiskt om vi kunde marknadsföra vår stad på det viset. Just nu är vi tyvärr långt därifrån".

Dennis Johansson

Kl.08:30, 21 maj, 2018

2 bilder
  • Foto: Anna Nyqvist
    Foto: Anna Nyqvist
  • Foto: Anna Nyqvist
    Foto: Anna Nyqvist

Under söndagen försökte ett femtiotal frivilliga från Kalmar Orienteringsklubb och McDonalds att göra Kalmar till Sveriges renaste stad. Och efter städinsatsen konstaterar de nu att Kalmar är ”i stort behov av att städas”.

– Idag har vi städat Tallhagsområdet och samlat ihop 20 stora säckar med brännbart avfall (mycket plast), cirka 3 500 fimpar, diverse grovsopor, cirka 500 snuspåsar, en trasig segel, 20 bildäck med mera, säger initiativtagare Tobias Borger ordförande i Kalmar Orienteringsklubb.

LÄS MER: De vill göra Kalmar till ”Sveriges renaste stad”

– Dessutom har vi återvunnit 360 liter plastförpackningar, 241 glasflaskor inklusive hundratals glasskärvor och 431 aluminiumburkar, fortsätter han.

Målet att kunna kalla och marknadsföra Kalmar som Sveriges renaste stad känns, enligt Tobias Borger, långt borta efter gårdagens alla fynd.

– Förhoppningsvis vill flera vara med och stödja projektet så vi till slut når målet. Det behöver inte vara så svårt, om alla som läser detta slänger sina saker i papperskorgar, återvinningsstationer eller sopstationer har vi kommit långt. I bästa fall kan man också tänka sig att ta upp skräp som någon annan har tappat eller slängt, säger Tobias.

Övriga samarbetspartners i städprojektet var: Atrio Arkitekter, Visma Comenius, CalmarStadshotell, Tecomatic, Kallskänken, Vitargo, Infoservice AB Kalmar och Stellan Johansson AB.

 

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

En stökig lördagsnatt på Larmtorget

Två tonåringar omhändertogs under lördagskvällen.

Dennis Johansson

Kl.20:02, 20 maj, 2018

En stökig lördagsnatt på Larmtorget
Foto: Elias Håkansson

Vid 23.30 ska en man född 98 hotat en ordningsvakt på Larmtorget i Kalmar. Mannen omhändertas sedan för att ha varit för berusad och gör sig då skyldig till våldsamt motstånd.

Sedan vid 02.50 är det en kroggäst på Larmtorget som erbjuder narkotika till andra på krogen. Personen blev då utpekad och greps av poliser. Han är nu misstänkt för narkotikainnehav och eget bruk.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

JUST NU: Flerfordonsolycka i Kalmar

Om någon kommit till skada är i nuläget oklart.

Filip Edvardsson

Kl.11:15, 20 maj, 2018

JUST NU: Flerfordonsolycka i Kalmar
Foto: Arkiv

Strax innan klockan elva inträffade det en trafikolycka i Funkabo vid korsningen Vasallgatan/Jägarevägen.

Enligt de initiala uppgifterna skulle det handla om en krock där flera fordon var inblandade.

När polis kom till platsen visade det sig vara två bilar inblandade i olyckan. Dock ska det handla om en mindre händelse.

– Det ska ha varit en mindre olycka med lindriga personskador, säger Kim Hild, pressinformatör vid polisen region syd.

Polis är kvar på platsen för att prata med de inblandade.

En bärgningsbil har beställts för att bärga bort en av bilarna.

 

 

Texten uppdateras

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

BILDEXTRA: Här tar bönderna över Stortorget

Under lördagen fylldes Kalmars stortorg av bönder, djur och maskiner när bonde på stan lockade storpublik.

Dennis Johansson

Kl.16:40, 19 maj, 2018

19 bilder
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Marina Claesson hade redan erbjudit 15 turer häst och vagn och trodde det skulle bli ett gäng till under dagen. Foto: Dennis Johansson
    Marina Claesson hade redan erbjudit 15 turer häst och vagn och trodde det skulle bli ett gäng till under dagen. Foto: Dennis Johansson
  • "För de unga är det ett kul minne att åka häst och vagn för det är inte jättemånga som stöter på sådana här hästar. Och för de äldre är det kanske som att återuppleva ett minne", berättar Marina Claesson. Foto: Dennis Johansson
  • Bonden Ingemar Hermansson klappar sina får. Foto: Dennis Johansson
    Bonden Ingemar Hermansson klappar sina får. Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Svensk Fågel, en av många utställare under dagen. Foto: Dennis Johansson
    Svensk Fågel, en av många utställare under dagen. Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Böndernas djur roade både unga och gamla. Foto: Dennis Johansson
    Böndernas djur roade både unga och gamla. Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Mikael Gustafsson från Naturbruksgymnasiet var på plats och visade upp deras utbildningsutbud.
    Mikael Gustafsson från Naturbruksgymnasiet var på plats och visade upp deras utbildningsutbud. "Det är viktigt att rekrytera kompetent folk då den gröna näringen blir allt mer avancerad. Och även om vi inte övertalar någon att söka våra utbildningar i dag är vi här och syns och så förs ordet vidare på så sätt", säger han. Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson
  • Foto: Dennis Johansson
    Foto: Dennis Johansson

Bönderna intog Kalmar under lördagen för att visa upp djur och maskiner på Stortorget och för att belysa och synliggöra den gröna näringens vikt för kommunen.

Några av de som ställde ut på torget var bland annat LRF, Naturbruksgymnasiet, KSRR, Jägarförbundet, Länsförsäkringar och Svensk fågel. Under dagen erbjöds en tur genom stan med häst och vagn, luftgevärsskytte och möjlighet att träffa böndernas alla djur med mera.

– Vi bönder får ta emot en del smutskastning och därför tycker jag det är viktigt att sådana här dagar finns. Där vi kan komma ut, träffa människor och prata om hur viktiga djuren och den gröna näringen är för oss, säger Ingemar Hermansson, från LRF och som har en gård i Tvärskog.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng