Laddar

De tar över anrika fiket: "Har alltid sneglat dit"

Annelie Dahlberg och Therese Frank öppnar upp Café Sjöstugan i sommar. - Foto: Privat

Byggnaden är från 1700-talet – nu öppnar mor och dotter ett café i den anrika lokalen.

delningar

Annelie Dahlberg och dottern Therese Frank har tagit över som arrendatorer till gamla Café Sjöstugan i Borgholm. Ett fik som Annelie suktat efter de senaste åren.

– Sen några år tillbaka har jag varit väldigt intresserad av det stället och har alltid sneglat dit. Jag frågade kommunen, men fick inget svar. Sedan dess har det varit lite olika arrendatorer, säger hon.

Förra sommaren åkte hon förbi Sjöstugan och tyckte det såg öde ut.

– Då dök tanken upp igen att det skulle vara kul att köra en verksamhet där.

I våras kontaktade hon kommunen och den 1 juli öppnar Annelie och Therese upp caféet.

– Det brinner lite i knutarna, men det ska bli kul att komma i gång. Vi kommer servera kaffe, fika, smörgåsar och glass. Tanken är att få lite liv och rörelse vid Sjöstugan och vi vill även ha öppet längre än de där veckorna på sommaren.

– Med tiden vill vi utveckla verksamheten och hitta på lite aktiviteter och temakvällar för att förlänga säsongen.

Några förväntningar på sommaren?

– Att få dit både ölänningar och turister. Det är en fantastisk plats och en underbar byggnad med en makalös historia, säger Annelie Dahlberg.

Relaterade artiklar