Laddar

Historiskt bryggerisamarbete: "Ligger helt rätt i tiden"

"Vi tyckte det var kul att göra något med en lokal bryggerikollega här i Småland".

delningar

De har sedan länge känt varandra och arbetat tillsammans på olika sätt. Men aldrig någonsin släppt en gemensam öl – förrän nu. Den 1:a februari kommer Ängöl och Emmaboda Bryggeri att släppa sin första gemensamma öl.

– Det är inte helt ovanligt att bryggerier samarbetar och släpper någonting ihop. Det är en ganska öppen bransch där man gärna tar hjälp av varandra, så vi tyckte det var kul att göra något med en lokal bryggerikollega här i Småland, säger Johan Håkansson vd för Ängöl.

Hur växte samarbetet fram?

– Vi har haft kontakt länge egentligen. Innan de startade så bryggde dem öl hos oss på gamla Ängöl till sin festival och vår gemensamma öl har nog växt fram under den senaste tiden och det har nog egentligen funnits en tanke att göra en öl tillsammans.

Ölen kommer att bli en så kallad steambeer som är är hybrid mellan en lager och en ale som egentligen härstammar från Kalifornien.

– Det är en trevlig öltyp. Ljus och frisk öl som tilltalar en bred publik som vi tror kan vara passande – och ändå något lite udda, säger Håkansson.

Tio systembolagsbutiker från Kalmar i öst till Växjö kommer att börja sälja ölen som heter (S)Teamwork.

– Det kändes som att det ligger helt rätt i tiden och vi ser fram emot lanseringen.

Ölen kommer att bryggas i Ängöls lokaler i Kalmar och den 1:a februari finns den tillgänglig i Systembolagets butiker.

Relaterade artiklar