Laddar

Ny restaurang flyttar in i Giraffen: ”Passar jättebra”

Till hösten kommer ett nytt matkoncept till köpcentrumet.

delningar

För drygt 1,5 år sedan tog Mike Kassab och ”Mikes Kök & Café” över restaurangen i Giraffens köpcentrum efter att Coop Forum la ner sin verksamhet. Nu ska han flytta sin rörelse till Öland och det är klart med ett nytt koncept i Giraffen.

Det blir den asiatiska restaurangen Ginger som flyttar in. Ginger är ett så kallat systerkoncept till kedjan Rosegarden.

– Det kommer att passa alldeles utmärkt. Vi har jobbat under en tid med att få in ett nytt koncept nu när Mike valt att flytta, säger centrumchefen Martina Adolfsson-Nyström.

Ginger är helt fristående från Rosegarden och har sedan tidigare en restaurang i Västervik.

– Vi behöver alltid titta över vad vi har för utbud av restauranger och kaféer. Vi ser att detta passar bra in i den mix som finns, säger Martina Adolfsson-Nyström.

Mikes Kök & Cafe avvecklar sin restaurang den kommande veckan och sedan väntar någon månad av ombyggnad och renovering. I oktober-november är det tänkt att Ginger kan ta emot sina första kunder.

Relaterade artiklar